Sunne Snickersbiter

 

Dette er noe jeg syntes er kjempe godt og jeg kan spise det med bittelitt bedre samvittighet. Dette er ikke sånn kjempe sunt, men ett mye bedre alternavtiv hvis du vil kose deg litt ekstra i hverdagen/helgen. Eller om du trenger litt kjapp energi.

Disse snickersbitene inneholder 60 kalorier pr stykke og det skal bli 30 biter.



 

OPPSKRIFT

90g cornflakes

1 dl kokos (ca 37g)

60g havregryn

1 dl Fiber sirup (fåes kjøpt på helsekostenog kanskje meny)

3 ss økologisk peanuttsmør

100g mørk sjokolade (helst sukkerfri)

FREMGANGSMÅTE

  1. Start med å knus cornflakesen i en bolle, tilsett så kokos og havregryn.
  2. Gi peanuttsmørret og sirupen ett lite oppkok (rør hele tid)
  3. Derreter heller du dette oppi bollen med det tørret, og rører rundt så du føler at alt er blandet i hverandre.
  4. Ta frem en form med bakepapir, trykk røra ned med en slikkepott.
  5. Varm sjokokoladen i vannbad, hell så over på toppen som ett sjokoladetrekk.
  6. Du kan sette den i fryseren i 45 min, helst annbefaler jeg og putte den i kjøleskapet i ca 1-2 timer før den er klar til og spises. Men etter en time kan du ta den ut for og dele den opp. Det letteste da er og ta den ut av formen, siden den er litt hard.
  7. Når du skal spise den burde du vente ca 10 min fra du har tatt den ut. Da smaker den bedre, etter min erfaring.

 

Og smelle sammen denne røra, til den er i kjøleskapet tar ca 15-20 min, så passer perfekt om du får gjester på kort tid eller er veldig fysen på noe søtsaker.

Prøv deg frem litt, alle har sin måte og gjøre ting på!  Håper dette smaker.

 

 

Kristina Stovner

2 kommentarer

elisebr

23.03.2017 kl.13:23

Så gode de så ut! :) Elsker snickerskake/biter! :)

futs

25.03.2017 kl.19:44

elisebr: De er kjempe gode! verdt og prøve

Skriv en ny kommentar

futs

futs

20, Skedsmo

Navn: Kristina Stovner

Kategorier

Arkiv

hits